Kamis, 10 Januari 2013

Tips Menyimpan Sayuran


MUSIM hujan tiba, dingin menyelimuti, dan bersiaplah bila perut didera lapar. Jangan sampai kehabisan makanan saat musim hujan tiba.

Ada beberapa makanan yang bisa disimpan untuk stok ketika musim hujan. Jadi, Anda tak perlu keluar rumah sewaktu-waktu. Berikut ini, seperti dilansir Sheknows.

Buah dan sayuran
Anda bisa menyimpannya di kulkas dalam rak terpisah. Buah bisa mengeluarkan gas ethylene yang bisa memperpendek usia sayuran.

Paling bagus menyimpan buah di dalam wadah kedap udara. Buah dan sayuran yang dibiarkan dalam ruangan terbuka akan lebih pendek usianya, apalagi bila sudah dicuci. Untuk penyimpanan, pilih wadah berbahan plastik serta berukuran kecil, terutama bila Anda ingin membawa buah bepergian.

Daging
Jika daging masih mentah, sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Kalau Anda ingin lebih awet, simpan saja di freezer.

Khusus untuk daging yang sudah dimasak, simpan pada bagian yang terdingin di kulkas. Namun sebelumnya, daging harus dimasukkan ke wadah atau plastik tertutup

Tidak ada komentar:

Posting Komentar